Õuna-pohlakook - ilma munata

24 cm vorm (nt silikoon) ja ahi 200 peale.

125 g külma võid
1,5 dl nisujahu
1 dl  grahamjahu
1 sl suhkrut
3 sl vett

Taignaks ja 30 min külmkappi.

Täidis:
3-4 õuna (keskmist-väiksemat)
150-200 ml pohli
1 dl fariinisuhkrut
2 tl tärklist
1 tl ingveripulbrit
 - kuivained segada omavahel

3/4 taignast vormi põhja ja äärtele, peale õunad, õuntele pohlad, peale kuivainesegu 1/4 taignast veereta ribad ja tee koogile ruudustik.

Ahjus 200-ga 30-35 min.
Proovi, et õunad oleksid läbi küpsenud.

Serveerida on hea soojalt jäätisega.