Küpsetamata valge šokolaadi-toorjuustukook marjadega
Küpsetamata valge šokolaadi-toorjuustukook marjadega
Kaloripomm :) Oluliselt parem järgmisel või isegi ülejärgmisel päeval ja kindlasti külmalt, muidu on valge šokolaadi maitse liiga intensiivne. Originaalis mustikatega, siin kasutatud pampleid ja punaseid sõstraid. Peaks olema hapu mari, aga õrna kestaga.
Põhi:
180 g küpsiseid (kakao v vanilli) - pudiks
70 g sulavõid
24 cm vormi põhja
Täidis:
400 g valget šokolaadi - sulatada vesivannil
400 g toasooja toorjuustu
300 g maitsestamata kohupiimapastat
sidruni riivitud koor ja 2 sl sidrunimahla
350 mustikaid, punaseid süstraid vüi pampleid
Kaunistamiseks marju.
Täidiseks: toasoe toorjuust vispeldada, siis hulka kohupiimapasta, sidrun, valge šokolaad ja 250 marju. Põhjale. SIis peale veel 100 g marju ja vajutada veidi sissepoole.
Külmas peaks seisma vähemalt üleöö.
Silja Luide raamatust "Magus kiusatus".
Kaloripomm :) Oluliselt parem järgmisel või isegi ülejärgmisel päeval ja kindlasti külmalt, muidu on valge šokolaadi maitse liiga intensiivne. Originaalis mustikatega, siin kasutatud pampleid ja punaseid sõstraid. Peaks olema hapu mari, aga õrna kestaga.
Põhi:
180 g küpsiseid (kakao v vanilli) - pudiks
70 g sulavõid
24 cm vormi põhja
Täidis:
400 g valget šokolaadi - sulatada vesivannil
400 g toasooja toorjuustu
300 g maitsestamata kohupiimapastat
sidruni riivitud koor ja 2 sl sidrunimahla
350 mustikaid, punaseid süstraid vüi pampleid
Kaunistamiseks marju.
Täidiseks: toasoe toorjuust vispeldada, siis hulka kohupiimapasta, sidrun, valge šokolaad ja 250 marju. Põhjale. SIis peale veel 100 g marju ja vajutada veidi sissepoole.
Külmas peaks seisma vähemalt üleöö.
Silja Luide raamatust "Magus kiusatus".
Kommentaarid
Postita kommentaar